ماكينات القهوة في الوقت الراهن منتشرة بشكل كبير وتعد Lelit من أشهر العلامات التجارية، وهي عبارة عن طراز واحد فقط احترافي يمتلك ميزة الغلاية المزدوجة مع التحكم بشكل يدوي في تدفق المياه من خلال مقبض، وعلى الرغم من كونها نوع واحد إلا أنه هناك أكثر من إصدار منها لكي تناسب كافة بيئات العمل المختلفة، ومن خلال موقعنا سنتعرف على ماكينات قهوة ليليت بيانكا بشكل مفصل.
ماكينات قهوة ليليت بيانكا
تعد ليليت بيانكا من ماكينات القهوة المميزة في الوقت الراهن وتأتي في إصدارات مطورة مثل V3 وإصدارات أخرى أساسية مثل PL162T، ومتوفر منها العديد من الألوان على رأسهم الأبيض والأسود.
تأتي ماكينة ليليت بيانكا مع مطحنة مدمجة أو منفصلة تكون قابلة للإضافة، وتم تصنيفها ضمن أفضل مكائن قهوة الإسبريسو المنزلية، وذلك نتيجة للثبات الحراري والقدرة الكبرى على الاستخلاص.
تقدم ماكينات بيانكا أداء جيد بصورة كاملة مع التحكم بشكل كامل في مختلف مراحل التحضير، لذلك هي اختيار الباريستا المنزلي الذي تجعله قادراً على الوصول إلى تجربة المقهى الحقيقية.
تتميز بالتصميم الرائع الذي يتواجد به لمسات من خشب الجوز والتجهيزات والقدرات الشاملة على إتقان فن الرسم، وقد صنعت هذه الماكينات في إيطاليا مما يضمن لمسة أوروبية رائعة.
يمكنك مشاهدة أيضاً : مكاين لامرزوكو: الأنواع ونقاط القوة
ماكينة الاسبريسو ليليت بيانكا V3
تعد هذه الآلة من آلات الإسبريسو المتفوقة وتأتي مع وحدة تحكم بشكل يدوي ومضخة مياه مزدوجة، وقد تمت صناعتها بشكل خاص للباريستا المحترفين الذين يعملون على استخراج أفضل ما في القهوة، فيما يلي نتعرف عليها:
أولاً: المواصفات
- نوع المجموعة: E61.
- سعة غلاية القهوة: 800 ملم.
- سعة غلاية البخار: 1.5 لتر.
- سعة خزان المياه: 2.5 لتر.
- قدرة المحرك الميكانيكي: 150 واط.
- مادة صنع الغلاية: فولاذ مقاوم للصدأ.
- السعة الكلية: 2.3 لتر.
- القدرة الكهربائية: 1400 واط.
- قطر المجموعة: 58 ملم.
- عصا البخار: تأتي بتصميم غير قابل للحرق مع توفير المزيد من السلامة.
- نوع الضخ: دوار الضغط موجود وهادئ
- مادة الهيكل: فولاذ مقاوم للصدأ.
- الأبعاد: 290 ملم عرض، 405 ملم عمق إضافة إلى 400 ملم ارتفاع.
- الوزن الصافي: 26.5 كجم.
ثانياً: المميزات
- تعمل على تغيير تدفق المياه في المجموعة لحين الوصول إلى أعلى ضغط، وذلك يوفر التحكم بشكل يدوي في مراحل القهوة للحصول على أفضل نتيجة.
- وجود نظام LCC الذي يسمح بالتحكم في مختلف أنواع القهوة، ومن خلاله يمكن التحكم في توصيل البخار، تنظيم درجة الحرارة، أوقات تحديد التكلفة، أوقات الترطيب إضافة إلى عدد الجرعات وغيرها.
- هناك غلايتان بشكل منفصل وذلك من أكثر ما يميز الماكينة وكل منهما مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
- تضم الماكينة كذلك وضع توفير الطاقة الذي يسمح للمستخدم ببرمجة وضع الطاقة وبعدها يتم العمل على إيقاف تشغيل البخار.
- تضم الماكينة كذلك مجموعة رأس L58E تعمل بشكل يدوي.
- وجود عصا تبخير للاحتراق مع التحكم بشكل يدوي في تدفق المياه إضافة إلى تحديد الضغط للبرمجة.
- هناك جهاز مخصص للضغط والتحكم بشكل كامل في ضغط المضخة إضافة إلى ضغط البخار والقهوة.
- هناك كذاك شاشة OLED بدقة عالية توفر إعدادات قابلة للبرمجة منها الدفع المسبق.
- وجود العديد من الملحقات تشمل الترشيحات وكأس زجاجي يخص الإسبريسو إضافة إلى التمبر.
ماكينة ليليت بيانكا PL162T-EUCB
تعد ماكينة PL162T ضمن إصدارات ليليت بيانكا المميزة التي نتعرف عليها بصورة تفصيلية من خلال الآتي:
أولاً: المواصفات
- العلامة التجارية: ليليت بيانكا.
- نوع الماكينة: ماكينة قهوة اسبريسو.
- القدرة الكهربائية: 1550 واط ونسخة تأتي بقدرة 1360 واط.
- الجهد الكهربائي: 230 فولت ونسخة أخرى بجهد 120 فولت.
- سعة غلاية القهوة: 800 ملم.
- سعة خزان المياه: 2.5 لتر.
- سعة غلاية البخار: 1.5 لتر.
- التحكم في درجة الحرارة: رقمي.
- ضغط المضخة: 15 بار.
- عصا تبخير الحليب: متوفرة.
- مطحنة حبوب القهوة: مدمجة.
- الوزن الصافي: 26.5 كجم.
- الأبعاد: 40 سم ارتفاع، 40.5 سم عمق، 29 سم طول.
ثانياً: المميزات
- وجود نظام مزدوج الغلاية الذي يسمح بعملية تحضير القهوة واللاتيه والكابتشينو في نفس الوقت.
- مضخة تأتي بضغط 15 بار وذلك يجعلها قادرة على توفير ضغط كافي لتحضير قهوة اسبريسو غنية كريمية.
- هناك كذلك نظام تسخين سريع يعمل على تسخين الماء بشكل سريع من أجل تحضير القهوة في دقائق معدودة.
- ميزة التحكم الرقمي في درجة الحرارة الذي يضمن ثبات في جودة القهوة.
- عصا تبخير حليب تعمل على توفير إمكانية تحضير الحليب المخفوق بشكل احترافي.
- تأتي الماكينة بتصميم متناسق إلى حد بعيد وشاشة عرض مميزة تقدم تحكم بالماكينة بشكل احترافي.
- هناك كذلك نظام أمان يساعد على التنبيه عند نفاذ الماء في الخزان.
- إمكانية تفعيل أو إيقاف خاصية الترطيب المميزة وكذلك تفعيل أو إيقاف التدفق البطيء والتحكم في درجة حرارة الاستخلاص.
- تتيح كذلك القدرة على تشغيل أو إيقاف عصا التبخير مع وجود عداد احترافي يخص عدد مرات التحضير.
- القدرة على رؤية وقت الاستخلاص، مع خزان مياه قابل للتوضيب في جوانب الماكينة أو من الخلف.
- إمكانية توصيل الماء بشكل مباشر مع وجود 2 سخان للماء من أجل استخلاص القهوة وتسخين البخار.
- تأتي بمواد عالية الجودة فيما يخص أجزاء الماكينة وذلك يزيد من المتانة ويسهل من عملية التنظيف.
- نظام توفير الطاقة مع وقت استعداد إضافة إلى إعداد درجة حرارة تحافظ على الاستقرار.
- الماكينة صديقة للبيئة مما يجعلها مناسبة للاستخدام اليومي بكل تأكيد.
مميزات وعيوب ماكينات قهوة ليليت بيانكا
مثلها مثل أي ماكينة قهوة أخرى لها مميزات وعيوب، ومن خلال ما يلي سنتعرف على كل منهما:
أولاً: المميزات
- وجود نظام غلاية مزدوجة واحدة منفصلة تخص البخار وأخرى تخص القهوة وذلك يضمن ثبات في درجة الحرارة مع سرعة في الأداء.
- توفر تحكم دقيق في ضغط الماء خلال الاستخلاص للحصول على نتائج أفضل.
- وجود العديد من الميزات المتقدمة تشمل شاشة OLED للتحكم في درجة الحرارة، وقت التسخين، الترطيب إضافة إلى عدادات جرعات.
- تأتي بهيكل كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ مما يضمن عمر طويل للآلة.
- التصميم احترافي فرأس المجموعة 58 ملم متوافقة مع أدوات الباريستا.
- عصا التبخير قوية ومضادة للحرق توفر تبخير فعال وسريع للحليب.
ثانياً: العيوب
- السعر قد يكون مرتفع بعض الشيء ولكنها تعد استثمار كبير للمحترفين.
- فيما يخص المبتدئين فقد يواجه كل منهم تعقيد في التعامل مع الآلة نظراً لوجود ميزات متقدمة بها.
- على الرغم من كونها للاستخدام المنزلي إلا أنها تشغل مساحة كبيرة بسبب التصميم الاحترافي.
أسئلة شائعة حول ليليت بيانكا
كيف تختار ماكينة القهوة؟
- قم باختيار الفلتر الخاص بالماكينة بناء على نوع القهوة التي تحبها فالفلتر المعدني يناسب محبي القهوة الداكنة، قم بتحديد نوع القهوة التي تفضلها وبناء عليها اختر الماكينة التي تعطيك المذاق الذي ترغب به.
ما معنى البار في ماكينة القهوة؟
- بار هي كلمة تخص قياس الضغط بمعنى أن 9 بار يعادل 9 أضعاف الضغط الجوي، ويعتبر ضغط 9 بار هو الضغط الأمثل لتحضير قهوة الإسبريسو.