تعتمد افضل مكائن القهوة على نوع القهوة التي يفضلها كل شخص ومستوى المهارة الشخصية في تحضيرها، فهناك الكثير من الأنواع التي تخص مكائن القهوة وكل نوع يختص بشيء معين، لذلك من الضروري تحديد نوعية القهوة التي تفضلها ثم البحث عن ماكينة تناسب الاستخدام الشخصي لك، ومع التزايد المستمر في الآونة الأخيرة حول البحث عن مكائن القهوة المميزة سنعرض باقة جيدة منها عبر موقعنا.
كيف تختار أفضل ماكينة قهوة تناسب احتياجاتك
عملية اختيار ماكينة القهوة الأفضل لك تعتمد على مجموعة من العوامل الرئيسية تتمثل في الآتي:
- نوع القهوة المفضلة لديك: يعد ذلك من الأمور الرئيسية لأن هناك أنواع عديدة من القهوة مثل القهوة الأمريكية، الكابتشينو، الإسبريسو إضافة إلى اللاتيه.
- نوع الاستخدام: هناك ماكينات قهوة أوتوماتيكية تعمل عبر لمسة زر واحدة فقط، وهناك ماكينات تتيح التحكم اليدوي في عملية التحضير.
- المساحة المتوفرة: هناك بعض من الماكينات مدمجة لا تحتاج إلى مساحة كبيرة بينما هناك ماكينات تحتاج إلى مساحة أكبر.
- الميزانية: هناك تنوع بشكل كبير وتفاوت ملحوظ في أسعار ماكينات القهوة لذلك عملية تحديد الميزانية الخاصة بك سيساعدك في تضييق الخيارات.
- الكمية المستهلكة: يتوقف ذلك على الاستهلاك الشخصي فهناك ماكينات يمكن استخدامها للمنزل وأخرى للمقاهي والمطاعم الكبيرة.
أفضل ماكينة قهوة منزلية
هناك العديد من ماكينات القهوة المنزلية المميزة ولعل من أفضلها بلاك+ديكر التي سنتعرف عليها عبر النقاط التالية:
أولاً: المميزات
- السعة 1.5 لتر.
- القوة الكهربائية 900 واط.
- تمتلك اسة LCD توفر تحكم رقمي.
- آلية منع التنقيط.
- لوحة تسخين غير لاصة الهدف منها الحفاظ على دفء القهوة لمدة 40 دقيقة.
- إيقاف تشغيل تلقائي.
- قابلة للبرمجة لمدة 24 ساعة من أجل تحضير القهوة بشكل مسبق.
ثانياً: العيوب
- تقتصر فقط على تحضير القهوة المقطرة.
- لا تعمل على دعم مشروبات الحليب أو الإسبريسو.
يمكنك مشاهدة أيضاً : طريقة تحضير القهوة باستخدام الايروبريس
أفضل ماكينة صنع القهوة والكابتشينو
نستمر في الحديث عن افضل مكائن القهوة ويجب العلم أنه ليس هناك ماكينة قهوة مخصصة للكابتشينو فقط، ولكن في الغالب تكون ماكينة اسبريسو بها عصا تبخير لتسخين الحليب وصنع رغوة.
إضافة إلى أن الكابتشينو نفسه يتكون من شوت إسبريسو مع حليب مبخر ورغوة، وتعد ماكينة Espresso Machine With Grinder - Mirca من أفضل الماكينات التي تستخدم في ذلك، وفيما يلي المواصفات الخاصة بها:
- مادة الصنع: فولاذ مقاوم للصدأ.
- الجهد الكهربائي: 230 فولت.
- سعة خزان المياه: 2.8 لتر.
- الوزن: 10 كجم.
- بلد الصنع: الصين.
افضل ماكينة اسبريسو احترافية منزلية
قهوة الإسبريسو من الأنواع المفضلة للملايين واقتناء ماكينة اسبريسو منزلية حلم لدى الجميع، لذلك تعد ماكينة Pro 500 Espresso Machine - Profitec من افضل مكائن القهوة المنزلية، والتي سنتعرف عليها من خلا النقاط التالية:
أولاً: المواصفات
- مادة الصنع: الستانلس ستيل المقاوم للصدأ.
- نوع المضخة: اهتزازية تعمل على تقديم أداء مستقر.
- عدد السخانات: سخان فردي بكفاءة عالية.
- الأبعاد: 395 مم ارتفاع، 450 مم عمق إضافة إلى 305 مم عرض.
- القوة الكهربائية: 1400 واط.
- الجهد الكهربائي: 220 فولت.
- سعة غلاية البخار: 2 لتر.
- سعة خزان المياه: 3 لتر.
- الوزن: 23.5 كجم.
ثانياً: المميزات
- نظام PID يوفر تحكم في حرارة الغلاية.
- رأس تحضير E61 توفر أداء مستقر.
- إمكانية تعديل ضغط البخار وفقاً للحاجة.
- غلاية بخار سعة 2 لتر مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
- عدادات من أجل قياس ضغط الغلاية والمضخة.
- نظام مبادل حراري فعال.
- مضخة اهتزازية طويلة الأمد.
- عصا تبخير معزولة من أجل المحافظة على برودتها عند اللمس.
- إيقاف تلقائي للحماية عند انخفاض الماء.
- مؤشر إضاءة ينبه عند انخفاض مستوى الماء.
- وجود صينية تنقيط كبيرة مع واحدة إضافية للأكواب قابلة للإزالة.
أفضل ماكينة اسبريسو للمقاهي
تعد ماكينة قهوة لامارزوكو جي بي 5 اكس من افضل مكائن القهوة المخصصة للمقاهي فهي تقدم أداء جيد وتأتي بتصميم مبتكر، وفيما يلي نعرض مميزات هذه الماكينة:
- وجود غلايات مستقلة من أجل ضبط حرارة دقيق مع ثبات مستمر.
- مستشعر جودة المياه بهدف مراقبة الأداء دون وجود أدوات إضافية.
- نظام PID مزدوج من أجل التحكم الإلكتروني بدرجة الحرارة.
- الماكينة متوافقة مع تطبيق La Marzocco Pro وذلك يوفر تحكم بشكل ذكي بالإعدادات.
- وجود عصا تبخير باردة عند اللمس توفر راحة للباريستا.
يمكنك مشاهدة أيضاً : أفضل مطحنة بن للإسبريسو في المنزل 2025
كيف تختار أفضل ماكينات القهوة التجارية 2025 للمقاهي والشركات؟
هناك مجموعة من العوامل المختلفة التي تساعد في اختيار أفضل ماكينات القهوة التجارية، والتي تتمثل في الآتي:
- تحديد حجم الإنتاج: يجب تقييم كمية القهوة التي تكون بحاجة إلى تحضيرها بشكل يومي.
- نوع الماكينة: هناك ماكينة أوتوماتيكية تسهل العمل وتسرع من الإنتاج وهناك نصف أوتوماتيكية تعطي تحكم بشكل أكبر لمحترفي القهوة.
- جودة التصنيع: يجب تحديد ماكينة مصنوعة من مواد متينة على سبيل المثال الفولاذ المقاوم للصدأ.
- نوع المطحنة: هناك مطاحن مدمجة توفر سهولة وسرعة كبيرة ولكنها تكون أقل في المرونة عند المقارنة بالطواحين المستقلة.
- البرمجة وتقنيات التحكم: وجود ماكينات مجهزة بشاشات رقمية وبعض من البرامج المتقدمة التي توفر تحكم بشكل دقيق في درجة الحرارة ووقت الاستخلاص إضافة إلى الضغط.
- التنظيف وسهولة الصيانة: من الضروري التأكد من سهولة تفكيك الماكينة وتقليل وقت التوقف.
- الميزات الإضافية: على سبيل المثال وحدات تسخين منفصلة، أنظمة تبخير الحليب الفعالة إضافة إلى تصميم موفر للطاقة.
- الميزانية: من الضروري المقارنة بين الموديلات وفقاً للميزانية الخاصة بك وحجم العمل
- خدمة ما بعد البيع والدعم الفني: من الضروري التأكد كذلك من وجود قطع غيار إضافة إلى خدمة الدعم لضمان استمرار العمل دون حدوث أي مشاكل مختلفة.