ماكينات القهوة في الوقت الحالي أصبحت من القطع الأساسية في كل مكان سواء المنزل أو العمل أو المقاهي والشركات، لذلك التعرف على الفرق بين مكائن القهوة يساعد بصورة كبيرة على اختيار ماكينة القهوة التي تلبي الاحتياجات الشخصية، فهناك مكائن تناسب المنزل والاستخدام البسيط وأخرى تجارية تناسب الاستهلاك المكثف، لذلك دعونا نتحدث عن كل ذلك من خلال موقعنا.
أشكال ماكينات القهوة المختلفة
قبل التطرق للحديث عن الفرق بين مكائن القهوة يجب أن نتعرف على الأشكال التي تأتي بها ماكينات القهوة، والتي سنتعرف عليها من خلال ما يلي:
أولاً: ماكينات القهوة التركية
- تعتبر ذلك النوع من الماكينات خيار مناسب لمن يحب القهوة التقليدية، وتمتلك القدرة على تحضير القهوة التركية بالنكهة القوية.
- تعتمد بشكل كبير على تقنية الغلي السريع مع تحريك القهوة بشكل بطيء لإنتاج نكهة قوية وغنية.
ثانياً: ماكينات قهوة الإسبريسو
- تعد هذه الماكينات الحل الأمثل لمن يحب القهوة القوية المركزة.
- ماكينة اسبريسو منزلية تتيح إلى المستخدم تحضير أنواع عديدة من القهوة منها الكابتشينو واللاتيه عبر استخدام جرعة الإسبرسو.
- لديها قدرة على توفير ضغط عالي من أجل تحضير القهوة بصورة سريعة.
ثالثاً: ماكينات قهوة الكابتشينو
- ذلك النوع يتميز بالقدرة على تحضير مشروبات القهوة المتنوعة مثل الكابتشينو واللاتيه.
- تعمل عبر مجموعة من الأنظمة لعمل رغوة الحليب، وذلك يجعلها مثالية لمن يحب إضافة لمسة كريمية مميزة إلى القهوة.
رابعاً: ماكينات متعددة الاستخدامات
- ذلك النوع من الماكينات يجمع بين أشكال ماكينات القهوة والوظائف المختلفة الخاصة بها، على سبيل المثال تحضير الكابتشينو والإسبريسو والقهوة العادية.
- تعمل على توفير خيارات قهوة مختلفة ومتنوعة للمستخدمين إضافة إلى كونها تعد جهاز مثالي لمن يحب التنوع في المشروبات دون الحاجة إلى استخدام أجهزة عديدة.
يمكنك مشاهدة أيضاً : افضل مكائن القهوة المختصة
الفرق بين مكائن القهوة
من خلال السطور التالية سنتعرف على كافة الأنواع الرئيسية فيما يخص مكائن القهوة والفروقات فيما بينها:
أولاً: ماكينات الإسبريسو
- تعمل على استخدام ضغط عالي يتراوح بين 5 إلى 19 بار من أجل دفع الماء الساخن عبر البن المطحون الناعم.
- توفر قهوة غنية مركزة مع رغوة مميزة، وهي مثالية لمشروب الكابتشينو واللاتيه.
- متوفر منها أنواع يدوية تتيح تحكم كامل، نصف أوتوماتيكية إضافة إلى أوتوماتيكية بشكل كامل.
ثانياً: ماكينات القهوة التركية
- تعمل على تسخين الماء والبن سوياً بهدف تقديم القهوة التركية التقليدية.
- توفر في النهاية قهوة تقليدية لها قوام كثيف، وتناسب عشاق المذاق الكلاسيكي للقهوة.
ثالثاً: ماكينات الكبسولات
- تعمل على استخدام كبسولات معدة بشكل مسبق.
- في النهاية توفر سهولة وسرعة شديدة مع قهوة متسقة من ناحية الجودة وهي متنوعة في المشروبات ولكنها مقيدة بنوع الكبسولات.
رابعاً: ماكينات القهوة بالتنقيط
- تعتمد هذه الماكينات على الجاذبية من أجل تقطير الماء الساخن بشكل بطيء عن طريق فلتر ورقي.
- في النهاية توفر قهوة مقطرة خفيفة نقية وتحضر كميات كبيرة دفعة واحدة، وهي مناسبة للاستهلاك العائلي والمكتبي.
خامساً: ماكينات متعددة الاستخدامات
- تعمل على الجمع بين العديد من الوظائف المختلفة وتعمل على الطحن والتخمير والبخار كل ذلك في مكان واحد.
- في النهاية توفر أقصى درجة من درجات الراحة، فبضغطة زر واحدة يتم تحضير إسبريسو وكذلك كابتشينو وغيرها.
الفرق في تحضير القهوة
في إطار الحديث عن الفرق بين مكائن القهوة يجب العلم أن هناك فروق كثيرة في تحضير القهوة تشمل ما يلي:
أولاً: تحضير الإسبريسو
- الإسبريسو يمتلك العديد من ماكينات القهوة الخاصة به، وكذلك مستوى درجة طحن مختلفة والتي تكون ناعمة في الغالب.
- كما أن هناك الكثير من المشروبات التي تكون قائمة على مكون الإسبريسو وتشمل لاتيه، كورتادو، كابتشينو إضافة إلى فلات وايت.
ثانياً: تحضير القهوة السوداء
- البلاك كوفي أو كما تسمى القهوة الأمريكية المقطرة كل هذه مسميات عديدة ولكنها في الأصل مشروب واحد.
- تختلف بشكل كبير عن الإسبريسو وذلك لكونها تمتلك مكائن قهوة مخصصة لها، ومنها يديوية وأخرى أوتوماتيكية.
- مستوى الطحن الخاص بها يكون خشن عكس الإسبريسو.
ثالثاً: كبسولات القهوة
- لا يوجد أنواع معينة من الكبسولات، وذلك لكونها تأتي بأكثر من نكهة ولا تأخذ وقت طويل في التحضير.
- بالنسبة لذلك النوع فإن ماكينات القهوة تختلف فهناك يدوية وأتوماتيكية، ولكن الوظيفة واحدة.
ماكينات قهوة اسبريسو
يجب العلم أنه هناك أكثر من نوع يخص مكائن تحضير الإسبريسو، وذلك لأن الإسبريسو يعتبر من المكونات الأساسية في مشروب القهوة.
نجد أن الغالبية العظمى من مشروبات القهوة تعتمد بشكل كبير على الإسبريسو والحليب، وكل مشروب يختلف بزيادة كمية الحليب، وتنقسم ماكينات قهوة الإسبريسو إلى ما يلي:
- الفئة الاقتصادية: تلك الفئة تكون مناسبة للمبتدئين وكذلك من يمتلك ميزانية ضعيفة، وعلى الرغم من ذلك هناك أكثر من خيار من تلك الفئة.
- الفئة المتوسطة: في تلك الفئة نتحدث عن ماكينات القهوة شبه الاحترافية فبعضها يأتي بشكل مدمج مع مطحنة وبعضها بدون، وهي أفضل من الفئة الاقتصادية وبعضها يأتي مع مطحنة مدمجة.
- الفئة الاحترافية: هذه الفئة لا يمكن مقارنتها بالفئات السابقة، فهي توفر خيارات في قوة التبخير والاستخلاص للحصول على كوب قهوة مثالي.
يمكنك مشاهدة أيضاً : افضل مكائن القهوة التجارية
ماكينات قهوة كبسولات
ذلك النوع من الآلات يناسب أي شخص يرغب في الحصول على كوب سريع التحضير ولا يحتاج وقت فبضغطة زر واحدة فقط تصنع كوب قهوة مثالي، فيتم وضع العبوة في الماكينة والنقر فوق الزر والحصول على كوب القهوة.
تعد الخيار الأسهل فيما يخص أنواع ماكينات القهوة المختلفة، وهناك العديد من الشركات التي تطرح منها أنواع وأحجام متنوعة، ولهذا السبب ليست كل كبسولة مناسبة لجميع الماكينات، وفيما يلي نوضح ذلك:
أولاً: نسبريسو Nespresso
- شركة رائدة عريقة معروفة في ماكينات القهوة وتحديدًا الكبسولات وتعتبر ضمن الأشهر في تلك الفئة من المكائن.
- الكبسولات الخاصة بها تتوافق مع الأجهزة التي تقوم بطرحها فقط ولها الكثير من النكهات المختلفة.
ثانياً: دولتشي قوستو Dolce Gusto
- شركة دولتشي غوستو من أشهر الشركات هي الأخرى في صناعة ماكينات القهوة بالكبسولات.
- تعمل الشركة على إنتاج الأجهزة الخاصة بها والكبسولات التي تتوافق فقط مع أجهزتها، وتوفرها بنكهات مختلفة.
ثالثاً: كي كب K-CUP
- ذلك النوع من الكبسولات ليس رائج كثيراً على الرغم من كونها أفضل فيما يخص تنوع النكهات والأحجام المتوفرة.
- والمميز أن ذلك النوع من الكبسولات يناسب الكثير من ماكينات القهوة المختلفة فهناك العديد من الشركات التي تنتجها.
رابعاً: كبسولات E.S.E
- ذلك الرمز يشير إلى easy serving Espresso اي إسبريسو سهل في التحضير.
- تأتي قهوة مطحونة معبأة في غلاف شبيه بأكياس الشاي.
- ذلك النوع يعمل مع ماكينات قهوة الإسبريسو ونضعها داخل الباسكت المخصص لها.
أسئلة شائعة حول الفرق بين مكائن القهوة
هل هناك فرق في ماكينات القهوة؟
- نعم، هناك العديد من الفروق بين ماكينات القهوة المختلفة، فكل نوع يعمل على استخدام تقنية معينة في إنتاج القهوة، كما أنها مختلفة في الإمكانيات والسرعة.
كيف تختار ماكينة القهوة؟
- من أجل اختيار ماكينة قهوة يجب تحديد الميزانية الخاصة بك أولاً ثم النظر في إمكانيات كل ماكينة ومقارنتها بتلبية الاحتياجات الشخصية لك.